Ресторан «Трипіччя» став переможцем премії «СІЛЬ»

Що відомо?

Про результати премії «Люку» повідомила операційна директорка благодійного фонду «Волонтерська» та співзасновниця кафе «Благовіщенський Курінь» Мер’ям Йол.

Нагороди на премії отримали два заклади харківського ресторатора Микити Вірченка. Переможцем у номінації «вибір журі» став ресторан «Трипіччя». 

Також спеціальну відзнаку від Forbes отримало благодійне кафе «Благовіщенський Курінь». Заклад відзначили «за підприємництво із суспільною місією».

Що це за премія?

Премія «СІЛЬ», заснована у 2013 році, відзначає найкращі українські заклади харчування. За час існування премії у ній взяли участь понад 18 тисяч українських закладів. З початку повномасштабного вторгнення премія не відбувалася, проте у цьому році організатори провели ювілейну десяту церемонію нагородження.

Заклади оцінюють за чотирма ключовими критеріями: кухня або бар, сервіс, атмосфера та спеціалізація. Нагадаємо, що у шортлист премії в цьому році увійшло шість харківських закладів.

Текст і обкладинки — Олексій Содома

Текст створено ГО «Люк — медійна група»  за підтримки Фонду «Аскольд і Дір», що адмініструється ІСАР Єднання в межах проєкту «Сильне громадянське суспільство України — рушій реформ і демократії» за фінансування Норвегії та Швеції. Зміст публікації є відповідальністю ГО «Люк — медійна група» та не є відображенням поглядів урядів Норвегії, Швеції або ІСАР Єднання.