У Харкові відкрилася «Капличка» з випічкою 

У Харкові, на майдані Героїв Небесної Сотні, відкрилася нова пекарня «Капличка». Заклад створила команда вже знайомої харків’янам пончикової Super Duper. 

«Ми любимо хліб і булки, тому робили місце для себе, щоби нам було класно працювати», — описують ідею закладу засновники «Каплички». 

Піч знаходиться прямо у залі. За словами команди, так зробили, аби гості бачили, як для них печуть хліб, а пекар — для кого він його випікає. Окрім хліба на заквасці у меню є також фірмові пончики, вишневий пиріг, канеле та булки з листкового тіста.

Читайте також:

• Мережа кав’ярень Makers відкриває заклад в Ізюмі
• Ну, наші: як співзасновник ресторану Borsch Eatery Борис Ломако відкриває нові заклади під час війни

Ще один ключовий елемент закладу — розпис стелі, що розповідає історію закладу та нагадує власне капличку. Інтерʼєр доповнює куплений на OLX бумбокс та стос дисків з барахолки. Зараз у залі немає посадкових місць, проте команда обіцяє згодом додати кілька столиків. Також «Капличка» має спільний із закладом Ga.Ga літній майданчик просто неба.

Пекарня знаходиться за адресою: проспект Гагаріна, 1.

«Капличка» працюватиме в тестовому режимі до 25 травня. Часи роботи: з 11:00 до 17:00 (у тестовому режимі), з 8:00 до 17:00 (після 25 травня).

Заклад pet-friendly.

Текст та обкладинка — Антон Алохінссон, редактура — Олександра Пономаренко