У Харкові починає роботу волонтерський проєкт «Лавка деокупації»
Вже завтра, цієї п’ятниці 14 червня, на гастролокації «7йсклад» почне роботу «Лавка деокупації» — волонтерський проєкт з продажу фермерських овочів та фруктів. Увесь товар вирощений мешканцями деокупованих сіл Харківщини.
«Люк» розповідає, як проєкт допомагає фермерам деокупованих сіл та що можна буде купити з прилавку.
Що відбудеться?
14 червня на відкритому фудкорті «7йсклад» стартує продаж фермерських фруктів та овочів в межах проєкту «Лавка деокупації». Про це повідомили організатори ініціативи в Instagram.
«Це буде перший тестовий день роботи нашої “Лавки”, — йдеться в публікації.
На прилавку будуть: огірочки, капуста, цибуля зелена, часник молодий, морква молода, кабачок, молода картопля, зелень та свіжий мед».
Усі товари надали фермери деокупованих сіл Харківщини: Студенка і Довгенького.
![деокупація](https://lyuk.media/wp-content/uploads/2024/05/DSC09340-1024x682.jpg)
Що це за проєкт?
Проєкт «Лавка деокупації» створений командою харківського благодійного фонду «Волонтерська». Мета ініціативи — відновити сільські господарства, створювати економічну незалежність для селян, які довгий час були під окупацією Росії.
«У серпні минулого року в Довгенькому у нас сталася така історія, — розповіла «Люку» співорганізаторка «Лавки деокупації», волонтерка Мер’ям Йол. — Ми їдемо з будівництва. Там біля будинку нас зупиняє [місцева мешканка] Люда. Дає якийсь пакет зі словами: “Це кукурудза, поїжте”. Ми її беремо, доїжджаємо до Ізюму, і просто не можемо їхати далі, бо ця кукурудза пахне навкруги. Ми стаємо на риночку, їмо ту кукурудзу. І я розумію, що треба, щоб її їли не тільки ми».
![деокупація](https://lyuk.media/wp-content/uploads/2024/05/DSC09251-1024x682.jpg)
Згодом кукурудзу, вирощену в деокупованих селах, почали продавати в Харкові. Попит на неї був величезний. Так народилася ідея проєкту «Лавка деокупації».
Селяни — а в даному випадку, мешканці Студенка — вирощують овочі та фрукти. Волонтери ж допомагають реалізувати плоди їх праці в Харкові. Так, фермери відповідають за саму продукцію, а «Волонтерська» — за логістику, реалізацію та збут. Всі отримані гроші згодом повертатимуться до самих селян.
Читайте також:
- Праця на своїй землі та солідарність від містян. Як «Лавка деокупації» підтримує мешканців звільненого села
- Ну, наші: як харківська гастролокація «7йсклад» працювала влітку 2022 року, а зараз відкриває вже другий воєнний сезон
- «Сміливі відновлювати» — як волонтери допомагають відбудовувати Харківщину
Де і коли буде «Лавка деокупації»?
Відвідати перший день роботи «Лавки деокупації» можна у Харкові на гастролокації «7йсклад» за адресою: вул. Скрипника, 7.
Початок — о 12:00. Відкритий фудкорт «7йсклад» працює до 21:00.
Також упродовж цих вихідних (15 та 16 червня) продукцію «Лавки деокупації» можна знайти в кафе-крамниці «Сніданішна». Адреса: проспект Науки, 35. Часи роботи — з 10:00 до 15:00.
Текст — Олександра Пономаренко, фотографії — Катерина Переверзева, обкладинка — Катя Дрозд